Alimentare

Mangiare sano non è soltanto una buona pratica per la nostra salute. È un'attitudine, un atteggiamento responsabile e vigile da assumere nei confronti della propria alimentazione. La parola sano viene dal latino sanus, ma affonda anche le radici nel greco soter, che vuol dire salvezza. Sano è dunque quel che ci fa stare bene, che fa bene a noi ed al nostro organismo. Mangiare sano significa rispettare le richieste del proprio organismo, ma anche acquistare prodotti il cui impatto sull'ambiente e la vita delle persone siano il più possibile sostenibili. Conoscere da vicino il mondo dei cibi “bio” e gestire la propria alimentazione quotidiana con maggiore consapevolezza.

Nutraceutici

Semi di Amaranto

Amaranthus

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Semi di Amaranto - Amaranthus

Moisture 6 - 9 %
Raw fats 38 - 46 %
Raw proteins 18 - 24%
Raw fibres 13 - 27%
Specific weight 40 - 45 kg/hl

 

Bacche di Goji

Lycium barbarum

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Bacche di Goji - Lycium barbarum

Umidità 10 - 14 %
Grassi Grezzi  13,8 %
Minerali 20 -25 %

 

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Semi di Chia

Salvia hispanica

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Semi di Chia - Salvia hispanica

Umidità 7 - 9 %
Proteine Prime  5 %
Omega 3 5 %

 

Semi di Quinoa

Chenopodium quinoa

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Semi di Quinoa - Chenopodium quinoa

Umidità 10 %
Proteine Prime 13,8 %
Minerali 20 -25 %

 

Maca

Lepidium peruvianum

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Maca - Lepidium peruvianum

Umidità 10 - 15 % 
Proteine Prime 14 %
Fibre Grezze 30 %

 

Semi di Canapa

Cannabis Sativa

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Semi di Canapa - Cannabis Sativa

Umidità  10 % max
Miscela 1 %
THC < 0,2%
Contenuto di olio  30 %

Classici

Semi di Girasole

Helianthus annuus

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Semi di Girasole - Helianthus annuus

Umidità 6 - 9 %
Grassi Grezzi 38 - 46 %
Proteine Prime 18 - 24%
Fibre Grezze 13 - 27%
Peso Specifico 40 - 45 kg/hl

 

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Semi di Soia -

Umidità 10 - 14 %
Grassi Grezzi 14 - 22 %
Proteine Prime 32 - 42 %
Fibre Grezze 6 - 11 %
Peso Specifico 60 - 70 kg/hl
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Semi di Mais -

Umidità 12 - 14 %
DON max 3000ppm 
Grassi Grezzi 3,0 - 7,0 %
AFLO B1 max 3ppm
Proteine Prime 5,5 - 9,5 %
Peso Specifico 60/70 Kg/hl
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Avena -

Umidità 9 - 14 %
Peso Specifico 60 kg/hl
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Colza -

Umidità 7 - 9 %
Grassi Grezzi 35 - 45 %
Proteine Prime 20 - 30 %
Peso Specifico 60 - 70 kg/hl
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Farro -

Umidità 9 - 12,5 %
Grassi Grezzi 1 - 2 %
Proteine Prime 8 - 13 %
Peso Specifico 605 kg/hl

Soya meal cake

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Soya meal cake -

Umidità 4 - 8 %
Ceneri Prime 4 - 9 %
Grassi Grezzi 6 - 12 %
Proteine Prime 38 - 48 %
Fibre Grezze 6 - 11 %
Peso Specifico 55 kg/hl

Rape meal seeds

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Rape meal seeds -

Umidità 4 -8 %
Grassi Grezzi 8 - 12 %
Proteine Prime 28 - 32 %
Fibre Grezze 10 - 15 %
Peso Specifico 55 kg/hl

Sunflower meal cake

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Sunflower meal cake -

Umidità 4 - 8 %
Grassi Grezzi 6 - 10 %
Proteine Prime 26 - 28 %
Fibre Grezze 20 -25 %
Peso Specifico 605 kg/hl
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